Um einen tieferen Einblick in eine empfangene E-Mail zu bekommen, schaut man sich in der Regel den so genannten E-Mail Header an. Dieser ist in Outlook jedoch ziemlich gut versteckt.
Öffne in Outlook die betroffene E-Mail per Doppelklick, sodass sich diese in einem eigenen Fenster öffnet. In der oberen Menüleiste muss der Reiter Nachricht aktiv sein.
Klicke hier im Bereich Markierungen auf den kleinen Pfeil in der rechten unteren Ecke. Es öffnet sich jetzt ein neues Fenster.

In dem Eigenschaften-Fenster befindet sich unten ein Textfeld namens Internetkopfzeile. Dies ist der gewünschte E-Mail Header.

Bei Fragen oder Anregungen freue ich mich natürlich über eure Kommentare.